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il Maiolo
Azienda Agricola
il Maiolo vini
Vini rossi
Guarda la nostra selezione di miscele di rossi corposi e audaci.2005 il Maiolo Emilia | Etichetta Nera (I.G.T.)
Uvaggio di Barbera 60%; bonarda 20%; Merlot 15%; cabernet sauvignon 5%.
Fermentazione alcolica in acciaio, con due rimontaggi giornalieri di un terzo della massa per dieci giorni, permanenza sulle bucce per circa 30 giorni.
Svinatura e travaso in botti grandi di legno da 30 hl con un anno di affinamento.
Imbottigliamento con permanenza in bottiglia per un anno.
60 €
Organic
2006 il Maiolo Emilia | Etichetta Nera (I.G.T.)
Uvaggio di Barbera 60%; bonarda 20%; Merlot 15%; cabernet sauvignon 5%.
Fermentazione alcolica in acciaio, con due rimontaggi giornalieri di un terzo della massa per dieci giorni, permanenza sulle bucce per circa 30 giorni.
Svinatura e travaso in botti grandi di legno da 30 hl con un anno di affinamento.
Imbottigliamento con permanenza in bottiglia per un anno.
60 €
Organic
2007 il Maiolo Emilia | Etichetta Nera (I.G.T.)
Uvaggio di Barbera 60%; bonarda 20%; Merlot 15%; cabernet sauvignon 5%.
Fermentazione alcolica in acciaio, con due rimontaggi giornalieri di un terzo della massa per dieci giorni, permanenza sulle bucce per circa 30 giorni.
Svinatura e travaso in botti grandi di legno da 30 hl con un anno di affinamento.
Imbottigliamento con permanenza in bottiglia per un anno.
50 €
Organic
2008 il Maiolo Emilia | Etichetta Nera (I.G.T.)
Uvaggio di Barbera 60%; bonarda 20%; Merlot 15%; cabernet sauvignon 5%.
Fermentazione alcolica in acciaio, con due rimontaggi giornalieri di un terzo della massa per dieci giorni, permanenza sulle bucce per circa 30 giorni.
Svinatura e travaso in botti grandi di legno da 30 hl con un anno di affinamento.
Imbottigliamento con permanenza in bottiglia per un anno.
50 €
Organic
2011 il Maiolo Emilia | Etichetta Nera (I.G.T.)
Uvaggio di Barbera 60%; bonarda 20%; Merlot 15%; cabernet sauvignon 5%.
Fermentazione alcolica in acciaio, con due rimontaggi giornalieri di un terzo della massa per dieci giorni, permanenza sulle bucce per circa 30 giorni.
Svinatura e travaso in botti grandi di legno da 30 hl con un anno di affinamento.
Imbottigliamento con permanenza in bottiglia per un anno.
50 €
Organic
2011 il Maiolo Rosso | Etichetta Rossa (D.O.C)
Una miscela perfetta di cabernet sauvignon (85%) e merlot (15%).
45 €
Organic
Vini bianchi
Guarda la nostra selezione di miscele bianche morbide e fruttate.2020 Campo di Ponte | Etichetta Bianca
Uvaggio:
Uve ortrugo, malvasia, marsanne, moscato, sauvignon, provenienti da vigneti in loc. Campo di Ponte, Denavalo, Travo (Piacenza).
35 €
Organic
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